Cinema Delicatessen begon in 2004 als eerste distributeur met het digitaal uitbrengen van films via het netwerk van CinemaNet. Ondanks de status van voornaamste digitale distributeur brengt Cinema Delicatessen daarnaast ook films uit op 35mm. Het bedrijf is gespecialiseerd in bijzondere filmevenementen: besloten voorstellingen voor kleine doelgroepen en verenigingen, openluchtvoorstellingen en filmtours langs grote en kleine filmtheaters in Nederland.

Enkele voorbeelden: het jaarlijkse IDFA on Tour, een Indisch Film Event in samenwerking met o.a. Pathé en Utopolis, een game event in Tuschinski Amsterdam rondom de documentaire Beyond the Game, voorstellingen op maat van de film Angst voor patiënten van de GGZ en een DVD-filmtour met films over autisme ihkv de Landelijke Dag van Autisme op 10 oktober.

Cinema Delicatessen is gespecialiseerd in het opzoeken van grote doelgroepen voor kleinere films. Daarnaast adviseert Cinema Delicatessen Nederlandse filmmakers en producenten met het uitbrengen van hun film in de filmtheaters en/of op DVD.